Nazywam się Aleksander K. Smakosz i jestem magistrem farmacji (Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu; tytuł pracy magisterskiej: Substancje czynne z Reynoutria sachalinensis w leczeniu i prewencji chorób periodontologicznych). Obecnie jestem doktorantem w Katedrze Biologii i Biotechnologii Farmaceutycznej (Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu). Do moich zainteresowań należą kulinaria i ich historia (nazwisko zobowiązuje…), botanika ekonomiczna, fitochemia, etnofarmakologia historyczna, etnobotanika, farmakognozja surowców aromatycznych (głównie przypraw) oraz fitoterapia. Badam i analizuję dawne zapiski farmaceutyczne dotyczących zapomnianych postaci leku. Uwielbiam gotować, oraz poszukiwać starych przepisów kulinarnych, zwłaszcza kuchni hinduskiej, włoskiej oraz meksykańskiej.
Moja działalność publicystyczna (książki, m.in. Historia naturalna przypraw; Człowiek jako lek i obiekt badań; Etnofarmakologia rogu jednorożca, etc.) oraz działalność popularyzatorska w internecie została doceniona przez kapitułę konkursu „Popularyzator Nauki” (PAP, Ministerstwo Edukacji i Nauki). W związku z powyższym, zostałem 8 XII 2023, w siedzibie Polskiej Agencji Prasowej, uhonorowany wyróżnieniem w powyższym konkursie.
Prowadzę wydawnictwo Pharmacopola. W jego ramach wydaję czasopisma branżowe i naukowe: Pharmacopola i ELIXIR. Jestem także ich redaktorem naczelnym. Wydaję również, redaguje i projektuję książki naukowe i popularnonaukowe. Wszystkie moje książki można zamówić na stronie www.pharmacopola.pl Prowadzę ciągły nabór do monografii wieloautorskich (seria Acta Uroborosa).
Projekt Pharmacopola został doceniony przez kapitułę konkursu „Młode Talenty” (organizator: Dolnośląski Klub Kapitału) (2024) i zostałem nominowany to tytułowej nagrody „za wybitny sukces w działalności przedsiębiorczej”.
Jestem wykładowcą na studiach podyplomowych Aromaterapia (Akademia Górnośląska im. Wojciecha Korfantego) oraz Olejki eteryczne – technologie wytwarzania i praktyczne zastosowanie z Aromaterapią (Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi). Prowadzone przedmioty:
- Fitochemia olejków eterycznych
- Toksykologia olejków eterycznych
- Olejki eteryczne w dawnej i współczesnej farmacji
- Etyka w aromaterapii
W ich ramach omawiam także tematy związane z prawem dot. olejków eterycznych, botaniką roślin aromatycznych, wykorzystaniem olejków eterycznych do produkcji żywności, etc.
Od 2021 współpracuję z firmą HERBINESS jako chemik związków aromatycznych. Do moich obowiązków należy przygotowywanie kart charakterystyki olejków eterycznych i ich mieszanin, przygotowywanie certyfikatów zgodności z IFRA, kart alergenów, pisanie artykułów na temat fitochemii i etnofarmakologii surowców aromatycznych, zgłaszanie mieszanin do Poison Centres (Europejska Agencja Chemikaliów), przygotowywanie dokumentacji do oceny bezpieczeństwa kosmetyków i konsultacja merytoryczna.
W 2021 r. podjąłem współpracę z Muzeum Bursztynu w Gdańsku. W ramach projektu wykonałem na wystawę pomader według przepisu Nostradamusa, ekstrakt/perfumy oparte o składniki tego środka, a także pigułki z bursztynu według receptury z XVIII w.
W 2023 r. w Bibliotece Narodowej w Warszawie wygłosiłem trzy wykłady towarzyszące wystawie Rośliny i ludzie. Nad Niemnem Elizy Orzeszkowej:
- Zielniki i herbarze (hortus siccus) okiem farmaceuty: historia, znaczenie dla nauki, technika wykonywania. Warszawa, 12 IX 2023, https://www.facebook.com/events/1479983732794918/
- Nie tylko eliksiry, pierniki i konfitury: zapominanie produkty z dawnych aptek. Warszawa, 11 IX 2023, https://www.facebook.com/events/315217067725366/
- Nie tylko kmin i pieprz czarny: krótka historia przypraw na ziemiach polskich.
18 V 2019 r. byłem prelegentem podczas Nocy w Muzeum Farmacji we Wrocławiu, gdzie wygłosiłem wykład pt. Eliksiry życia w dawnym lecznictwie. Na zaproszenie Instytutu Zielarstwa Polskiego, 16 VIII 2020 r. byłem prelegentem podczas „Letniego Uniwersytetu Zdrowia” w Katowicach, gdzie wygłosiłem wykład pt. Przetwory z owoców i ziół. Lista wszystkich wykładów na zaproszenie: LINK
Jestem autorem ponad 30 wystąpień na konferencjach naukowych ogólnopolskich i międzynarodowych. Opublikowałem także wiele rozdziałów i artykułów w recenzowanych monografiach naukowych i czasopismach naukowych. Jestem współautorem książki Arachidoxis Magica i inne traktaty. Opisywałem tam receptury na konfitury i dżemy autorstwa sławnego Nostradamusa. Wraz z dr Mateuszem Dąsal i mgr farm. Wiktorią Kurzyną napisaliśmy w 2021 r. książkę Róg jednorożca jako surowiec leczniczy: historia—etnozoologia—preparaty (Wrocław: Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu) (obecnie prowadzone są pracę nad drugim wydaniem). Napisałem również między innymi rozdział do książki z Serii Lek Roślinny (Wydawnictwo Arboretum); tytuł rozdziału: Wykorzystanie surowców leczniczych z rodzaju Piper L. na ziemiach polskich od XVII do XIX w. oraz do książki Elementy orientalne w diecie Europejczyków (seria Historia diety) (Wydawnictwo Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu); tytuł rozdziału: Pieprz długi — botanika i historia naturalna.
Biorę udział w projekcie invisibledrum jako konsultant z zakresu etnobotaniki i historii ziołolecznictwa. Byłem redaktorem w dziale zdrowie na portalu zmalowane.pl. Poza tym publikowałem między innymi w czasopismach: Miodownik, Ekonatura, Farmacja Polska, Antioxidants, Pharmacognosy Reviews, Toxins, Pharmacopola oraz na Portalu Imperium Romanum (1, 2). W ramach mojego wydawnictwa Pharmacopola prowadzę social media, redaguję wszystkie nadesłane artykuły, rozdziały i książki, opracowuję je graficznie (programy Affinity, Inkscape), przygotowuję do druku i projektuję okładki. Lista wszystkich publikacji
https://www.pharmacopola.pl/sklep
Od 2021 prowadzę serię live’ów na Instagramie pt. Historia epidemii. Podczas tych webinariów z gośćmi (naukowcy, historycy, etnolodzy, farmaceuci) dyskutuję na temat historycznych metod leczenia i prewencji chorób epidemicznych i zakaźnych.
Byłem organizatorem i prowadzącym trzyczęściowego webinarium „Etnofarmakologia w służbie Farmacji” (18.11.2020, 08.12.2020, 22.12.2020). Wśród tematów, które poruszyłem podczas tych wydarzeń można zaliczyć:
- Farmakopealne eliksiry życia
- Etnofarmakologia unguentum lamiarum
- Historia pomaderu — od formulacji farmaceutycznej do ozdoby świątecznej
- Historia piernika jako postaci leku
Zbieram stare szkło apteczne oraz lubię fotografować rośliny.
Kontakt: aleksander.smakosz@pharmacopola.pl
Mój blog został wyróżniony w trzeciej Edycji konkursu BLOGS from the HEART 2020 w kategorii Blogi Kulinarne oraz Pasje i Praca. W obu kategoriach uzyskałem II miejsce.
